肉鬆って言うらしい・・・

先日、台湾人の奥様を持つ

弊社の不動産担当のおっちゃんからこれをもらった！

一瞬

？マークである・・・

どうやら食品のようだが・・・

こう綿みたいな茶色い

モシャモシャが袋詰めされている。

くれた本人にどう食べるか聞くと・・・

「パンにはさんで食べたりお粥に入れる」そうです・・・

うーん物を見る限り想像つかん、

と言う事でネットでどんな食べ方があるか調べる事に・・・ってこれ名前なんていうんだ？

おっちゃんは「肉で作った田麩(でんぶ)でそぼろみたいな物」といっていたが・・・

それぞれのキーワードで検索エンジンに乗せると・・・

このモシャモシャは肉鬆(ロウソン)と言う名前だとわかった。

あっちの方では非常にポピュラーな食品で

おにぎりに入れたり

パンにはさんだり

そのまま食べたり

まあ、オカカみたいな使い方なのだろうか？

そんで実際食べてみた・・・

味・・・甘いような辛いような・・・

食感・・・モシャモシャシャリシャリ？

まあ、普通に食べれます。

しかし世の中色々な食材が有るもんだ。